Pasta Fresca

INGREDIENTES

  • 500g de Harina Multiusos Naturdacsa Tamizada
  • 6 Huevos
  • 6 Cucharadas de Aceite de Oliva
  • 6 Cucharadas de Agua

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente mezclar la harina multiusos, los huevos, el aceite de oliva y el agua. 
  2. Amasar bien hasta formar una masa homogénea y consistente.
  3. Colocar la masa sobre la mesa ligeramente enharinada
  4. Cortar la masa en pequeños trozos y pasarlos por la maquina de hacer pasta.
  5. Cocer la pasta de abundante agua con sal y algo de aceite.
  6. Cocer de 2 a 5 minutos según el grosor de la pasta.
  7. Emplatar, servir y disfrutar!

Esperamos que os encanten como a nosotros.