BIZCOCHO MARMOLADO

INGREDIENTES

  • 200 g de azúcar (1 taza)
  • 250 g de preparado para repostería sin gluten Natur Dacsa
  • 240 mL de leche (1 taza)
  • 100 mL de aceite de girasol (½ taza)
  • 4 huevos L a temperatura ambiente
  • 8 g de cacao en polvo sin azúcar (2 cdtas)

ACCESORIOS

  1. Molde redondo con agujero en el centro de dimensiones 25,5 x 23,5 x 13,5 cm.
  2. Batidora eléctrica de varillas.

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 180ºC (con calor arriba y abajo sin ventilación).
  2. En un bol, batir los huevos a máxima potencia. Añadir el azúcar y seguir batiendo.
  3. Incorporar el aceite y batir. A continuación, añadir la leche y seguir batiendo.
  4. Agregar poco a poco toda la harina sin dejar de batir.
  5. Verter 2/3 de la masa batida en el molde.
  6. Mezclar el 1/3 restante con el cacao hasta que quede una masa uniforme.
  7. Verter la masa de cacao sobre la masa blanca haciendo movimientos en “zigzag”.
  8. Hornear a 180ºC alrededor de 60 minutos (dependiendo del tipo de horno).
  9. Dejar enfriar y servir.

Esperamos que os encanten como a nosotros.